新年快樂!
2020年像似坐雲霄飛車似的,在一路的驚嚇尖叫和溫馨笑鬧中,飛也似的過去了。
沒有了跨年狂歡的興致,只想好好吃頓飯。很開心,和一群好朋友在板橋凱撒飯店的『家宴』中餐廳,享受了一場澎派的家宴。
從開場的「八小碟」,分量就很驚人,到後來上的菜幾乎都是超大盤像是吃喜宴的大菜,到烤鴨三吃陸續上桌,我到最後早就吃不動了。
不過,真的是好大氣興興的宴客菜啊!這裡的烤鴨三吃很特別,搭配了好幾種不同的水果讓自己選擇怎麼吃,全麥的餅皮非常柔軟筋道,我很想多吃幾卷,耐何實在是沒那肚量啊!
八小碟中,我最喜歡的是「風味小卷」和「蟲草海蜇絲」,調味的方式很到位,害我差點忍不住一挾再挾。
一品花膠佛跳牆走的是濃湯路線,我喝了一口衡量應該無法完食,決定直接請服務人員打包,再加熱過後依然濃郁可口。
「XO玉帶象拔蚌」也是我私心喜愛的一道,把鮮干貝和象拔蚌一起爆炒,滋味一整個鮮,尤其是象拔蚌處理得極為脆嫩,在不知不覺中,居然被清盤了!
最後的甜點「炸奶豆腐」是我指定要吃的,趁熱剝開,拉絲的起司香氣撲鼻而來,皮酥起司軟,再加上糖粉的清甜,好想再吃一個啊~~
2020年,就在笑聲不斷的家宴中渡過了,希望新的一年,能夠一路平安順心~~
祝福大家,也祝福我自己~~
啊~在電梯口發現他們平日有港點吃到飽活動,看來我要找時間去嘗嘗!
家宴
新北市板橋區縣民大道二段8號3樓
02-8964-3952
11:30~14:00;17:30~21:00
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